針對揮發性有機氣體(VOCs)檢測技術，利用氣味分子與偵測器元件發生反應後，導致質量、體積、或其他物理化學變化(產生電子)，進而透過轉化器轉化為電子訊號，而達到偵測的功能。而轉化器常見的有：光感型，電化學型，熱感型，質量感應型、半導體型等等。目前分為一次性和即時性的檢測方式。一次性的檢測方式，在足夠的取樣量下，能提供較精確的檢測數據；但是無法提供即時性的檢測結果。即時性的檢測方式，能快速提供檢測空間中的濃度變化，但是目前在精確度上，仍然有技術上的挑戰。
常見的檢測方法有：
一次性
Ø FID (火焰離子化)
Ø PID (光離子化)
Ø GC (氣相層析)
Ø GC-Mass(氣相層析-質譜儀)
即時性
Ø QCM(電子鼻)
Ø 半導體式
Ø 電化學式
Ø 高分子式
根據行政院環保署於室內空氣品質管理法，對於VOCs的偵測方法和標準如下：
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項目 |
檢驗項目 |
方法 |
網頁資訊 |
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總揮發性有機化合物(TVOC) |
空氣中總揮發性有機化合物(不銹鋼採樣筒/氣相層析質譜儀法) |
以A715.14B |
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甲醛（HCHO） |
空氣中甲醛 |
以A705.11C |
所公布的方法，皆為一次性檢測，使用GC-MS、HPLC。因此若是用一般直讀式儀器量測，所得到的數據建議當作參考。
延伸閱讀：
* CHEMISTRY（THE CHINESE CHEM. SOC., TAIPEI）September. 2004 Vol. 62, No.3, pp.377~386
* 2007年 行政院勞工委員會-直讀式儀器原理及應用
* 氣體感測器原理與應用 ( www.sanlien.com )
* Overview of Odor Detection Instrumentation and the Potential for Human Odor Detection in Air Matrices